BAKWAN JAGUNG
bumbu:
-2 buah bawang putih dan 1 bawang merah.
-500 gr tepung terigu segitiga biru(bisa pakai merk lain)
-garam, masako. -daun bawang
-2 buah jagung manis
cara memasak:
1) campurkan tepung terigu dengan air hangat sampai air menjadi kental
2)haluskan bawang putih dan bawang merah lalu masukan ke adonan tepung
3)parut jagung, setelah diparut masukan ke dalam adonan tepung tadi
3) tambahkan garam dan masako serta daun bawang ke dalam adonan tepung
4) panaskan minyak, goreng dengan suhu sedang
5) setelah warna adonan tsb berubah menjadi kuning keemasan, angkan dan tiriskan
6) bakwan jagung lezat dan praktis siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar